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[转帖] 培根金针菇卷[23P]

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培根金针菇卷[23P]

先上做培根金针菇卷的材料。  顾名思义,就是培根和金针菇。  金针菇洗净待用,培根从冰箱里出来先解冻下




  培根解冻后是一片片的  中间切一刀,正好分成二片,卷起来刚刚好。  金针菇洗净后也一切二,把上半部分露在外面,下段夹在里面包紧














  接下来开始卷的过程






















  卷好之后用牙签定位,防止散落










  半成品来则






















  起油锅。。。煎。














  煎到金针菇卷缩小点,培根肉颜色深了就差不多好了   来看看成品吧














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  • kaila33 金币 +10 谢谢支持本版 2012-7-27 20:56

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哇!看起来超好吃的样子,尝一尝

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看了楼主的帖子,正好家里有材料尝试了下 在煎的时候散了3个 真悲剧

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这个还是第一次听闻,不过这样的话,里面的金丝菇会不会入味,我有点怀疑

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哇!看起来超好吃的样子,尝一尝
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  • kaila33 金币 -5 复制回复,扣5金币。 2012-7-30 20:46

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在饭店里吃过这道菜,味道挺好的,不知道楼主做出来的味道咋样啊?

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这个大爱啊,不管是麻辣烫还是铁板,都很喜欢,就是培根太贵了,一般都是用豆皮替代,味道也不错,经济实惠

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这个绝对非常好吃,可惜我们这地方没有几个人会做得。

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