680809jy

用料：
毛豆腐         200g             鸭血          200g
柿子椒          1个             红椒           1个
调料：
食盐           适量             酱油           适量
调和油         适量             元贞糖          适量

双色豆腐　的做法：
1.豆腐切成长形厚片，鸭血先切成3等份长块，青红椒切块



2.葱、姜切末



3.鸭血放入沸水中汆烫后捞出



4.锅内放油，先放葱、姜炒香，再放入豆腐片和鸭血块



5.放入青红椒翻炒



6.调入酱油、黑胡椒粉、盐、糖烧入味出锅即可

lili809181

其实就是鸭血豆腐，只不过是换了一个名字而已。

c655201314

用猪血行吗，再放些酸菜和肉片。

sqsawb

看成品图，感觉好像还有红油啊

天塌下来

不知道用猪血可不可以，看上去倒是很有意思，还以为是红烧和白豆腐加在一块呢。