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【原创】绝对营养之洋葱胡萝卜【8P+1P验证】
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作者:
交易成本
时间:
2011-3-30 21:04
标题:
【原创】绝对营养之洋葱胡萝卜【8P+1P验证】
1、原料先备齐都是蕴含丰富维生素的。（ps：发帖不易，举手之劳请
红心
支持）
2、切好放在盘中
3、放点油把香肠炸一下
4、原料入锅
5、放味精、盐、糖
6、翻炒
7、继续翻炒
8、出锅，顺便在来个小造型
9、验证
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营养小贴士
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1、洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。
2、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。 中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
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本帖最后由 交易成本 于 2011-3-30 21:18 编辑
]
作者:
火红血液
时间:
2011-3-31 01:30
不爱吃胡萝卜 老感觉甜兮兮的 看了介绍知道营养丰富
作者:
sky119ms
时间:
2011-3-31 03:09
胡萝卜要做得不好，味道比较讨厌啊。不知道是不是我敏感了
作者:
女流儿氓
时间:
2011-3-31 08:21
素菜啊 适合糖尿病患者 再加点木耳就好吃了木耳
作者:
jichi
时间:
2011-3-31 09:01
任何一种蔬菜单独拿出来都是富含各种营养，但吃多了都不是太好
作者:
jgy110
时间:
2011-3-31 09:12
胡萝卜这样切圆的好吃吗，还不如横着切拉。
作者:
can519
时间:
2011-3-31 09:20
不错，很有营养，维生素很多，但不建议放味精，
作者:
13667261680
时间:
2011-3-31 10:19
营养价值还是不错的，就是不知道为什么要加糖，咸味不是很好么
作者:
njchy
时间:
2011-3-31 10:54
洋葱和胡萝卜还可以这样搭配，真的是很好，且荤素搭配很营养
作者:
bbkm
时间:
2011-3-31 10:55
这两样都是很有营养的食物，如果再加上牛肉营养就更全面了
作者:
狗绣金萨马
时间:
2011-3-31 11:02
楼主家的香肠还是稍微肥了点啊，从营养角度来说，维生素是够了，但是缺蛋白质啊。
作者:
foxyuan1982
时间:
2011-4-1 05:40
标题:
回复 1楼 的帖子
看起来好香啊...饿死我算了...口水啊啊啊啊啊
作者:
wzl4438766
时间:
2011-4-1 17:41
洋葱胡萝卜没试过，不过洋葱炒蛋是蛮不错的。改天看看抄胡萝卜是什么味。。
作者:
songdashao2011
时间:
2011-4-1 20:09
菜肴的颜色搭配好好看，每种食材都很营养，而且没有高蛋白，很健康的菜肴。
作者:
jzcool000
时间:
2011-4-1 20:11
这几样原料，正好家里都有，回来要试做一下，看味道究竟如何，谢谢楼主好贴。
作者:
podzip
时间:
2011-4-9 09:11
标题:
回复 1楼 的帖子
这样搭配蛮好的，只是胡萝卜能不能切的好看点啊！洋葱抗癌一直是很好的食物
作者:
522165438
时间:
2011-4-9 10:27
胡萝卜最好像开水里走一下，那样不会觉得太省了
作者:
guobinmoon3
时间:
2011-4-9 20:15
确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看
作者:
wangyl000
时间:
2011-4-10 11:56
这个要是配炒面最好了，个人感觉啊，你哪天试试
作者:
doremi_mcmc
时间:
2011-4-10 12:15
其实胡萝卜可以切丝,此菜可以加上白萝卜丝口感会更好.
作者:
ayhywn
时间:
2011-4-10 15:39
做法和铁板烧一样，我在家老这么做，最好放点生蚝，
作者:
houhan5806
时间:
2011-4-10 18:10
腊肠洋葱胡萝卜 特点闻这香也 要成热吃
作者:
liebedich0416
时间:
2011-4-10 18:40
建议将香肠换成小羊排或者牛腩肉 下次试试吧 够味很地道 有咖喱粉的话就放指甲盖那么一点就行没有就用康师傅方便面的调料 代替
作者:
ahhs555
时间:
2011-4-18 11:36
洋葱胡萝卜用香肠炒，味道应该还是很不错的，支持。
作者:
钓鱼RG
时间:
2011-4-18 13:17
不爱吃胡萝卜很有营养吃多了不是很好
作者:
pig2009love
时间:
2011-4-28 17:00
简单的菜简单的味道，很喜欢洋葱的味道，加上胡萝卜甜甜的，不错！
作者:
56291883
时间:
2011-4-28 17:54
很简单的一道开胃小菜！不过要把握好火候才能好吃！
作者:
lxriori
时间:
2011-4-28 20:21
洋葱喜欢，胡萝卜好像我们家里都不喜欢，这个搭配家里通不过艾
作者:
landor
时间:
2011-5-4 05:50
建议已婚男人每周吃一次这道菜。
谢谢楼主赐教。
作者:
ivan77006
时间:
2011-5-4 15:49
昨天试过了，不错，老婆大为赞赏。味甜色靓，营养更好。不过我放的是腊肠
作者:
aimo625
时间:
2011-5-4 16:03
本人最不爱吃胡萝卜了 这样的好吃吗 怎么感觉都没炒熟啊
作者:
wadelang
时间:
2011-5-6 20:35
看得我是口水直流啊，真的太好吃了，感谢楼主倾情奉献！！！！！
作者:
lcdgg
时间:
2011-5-6 22:00
标题:
回复 1楼 的帖子
都是素哦，肉只有一点。虽然很有好处，但不是我的菜哦
作者:
wcj412206
时间:
2011-5-8 02:28
绝对营养之洋葱胡萝卜很好吃又有营养啊
作者:
暗光之赤星
时间:
2011-5-8 17:22
给楼主一个建议，根据个人经验，胡萝卜还是切丝炒出来的味道比较好。
作者:
261329663
时间:
2011-5-9 01:01
炒的是啥东西····蔬菜杂烩吗·····
作者:
asdf335424
时间:
2011-5-9 13:06
原来还可以这样搭配啊！不过不应该一起放了，要分开放入翻炒的吧？不过应该是挺营养的.
作者:
lb11
时间:
2011-5-9 20:25
又简单又有营养 看上去也很好看 让人挺馋的
作者:
asdf5555g
时间:
2011-5-9 20:30
第八张图卖相挺不错的，能够引起食欲，哈哈
作者:
as8421083
时间:
2011-5-10 00:43
香肠、胡萝卜、洋葱都是甜味的，江浙一带的风味吗?之前试过洋葱炒胡萝卜丝，味道真不错。
作者:
tinger321321
时间:
2011-5-10 05:33
感觉胡萝卜切太大块了。切小的。吃起来会好吃点
作者:
gwq000312
时间:
2011-5-11 07:38
这道蔬菜倒是非常的开胃啊，值得一试，就是不知道两种菜放在一起味道如何
作者:
hellersea
时间:
2011-5-11 09:48
超喜欢胡萝卜，不过洋葱吗.....不过感觉这2种不搭配呀，洋葱的辛辣会破环胡萝卜的口感
作者:
p0lo
时间:
2011-5-11 13:49
摆盘很专业，营养也很全面~只是洋葱和胡萝卜这样搭配的味道真的不知道好不好
作者:
garnetseu
时间:
2011-5-11 20:50
这菜营养价值没得说，估计口感就也不用说了
作者:
zh2421526
时间:
2011-5-12 15:37
胡萝卜不喜欢吃 太甜了
作者:
zh2421526
时间:
2011-5-12 15:38
香肠、胡萝卜、洋葱都是甜味的，江浙一带的风味吗?之前试过洋葱炒胡萝卜丝，味道真不错
作者:
ha118
时间:
2011-5-12 16:42
营养是不错的，味可能是太错了，有点受不了。
作者:
82630195
时间:
2011-5-12 17:59
今晚去买料来试做看看~~洋葱跟胡萝卜都是我比较爱吃的东西
作者:
gpedit@msc
时间:
2011-5-12 19:16
洋葱和胡萝卜我都喜欢吃的。最好切点肉片进去才比较好吃。虽然有香肠。但是太少啊。
作者:
shaolin
时间:
2011-5-12 19:44
一直觉得胡萝卜不是很好吃。作为水果，它不够甜，水分不够多；作为蔬菜，它放盐做就会不伦不类的；吃得最多的还是放在粥里煮着吃，不知道营养会不会流失
作者:
liangyeah
时间:
2011-5-12 21:02
胡萝卜做菜吃最好还是切丝吧，容易入味，切片不太好吃
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炒的是啥东西····蔬菜杂烩吗····· 