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标题: [转帖] 糖醋脆皮豆腐[6P] [打印本页]

作者: Darry_Zhao 时间: 2016-1-31 16:20 标题: 糖醋脆皮豆腐[6P]

糖醋脆皮豆腐

主料
豆腐1块葱1根
调料
料酒1勺酱油2勺
白糖3勺醋4勺
清水5勺盐适量
做法步骤
1豆腐切片，葱切碎备用

2将料酒、酱油、白糖、醋、清水调成糖醋汁

3锅烧热后倒入油，豆腐下锅两面煎好，在煎的过程中撒适量盐

4豆腐煎好后盛出来，将糖醋汁倒入锅内，稍沸腾后再将豆腐倒入锅中小火收汁

5豆腐装盘后撒上葱花即可

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