弄心

用料
主料
排骨200克 蔓越莓10克
辅料
油一勺 盐一撮 老干妈一勺
大蒜几颗 香菜2根 酱油1勺

蔓越莓蒸排骨的做法
1.所有的食材准备好


2.大蒜切末，蔓越莓切碎


3.将蔓越莓、大蒜碎、酱油和老干妈一起拌匀


4.玉米切段，排骨洗干净


5.排骨冲洗干净，沥干水分，将做好的酱汁倒入，拌匀，腌制20分钟


6.放入砂锅里，加入大半锅水，煮开，将蒸笼放在砂锅上面


7.腌制好的排骨放入蒸锅


8.水开后大火蒸15分钟


9.开锅，撒入香菜


10.鲜香入味，油而不腻的蒸排骨上桌啦。