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[转帖] 水煮猪肝[18P]

jingxia9988

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1楼 大 中 小 发表于 2016-3-17 20:41  显示全部帖子
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猪肝这种食材其实处理起来是很考验功底的，水煮的话尤其考验厨师的能力，时间长了猪肝一老就不好吃了，太嫩的话会腥气，总之不好做

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