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[转帖] 【原创】贺年美食—龙式酱牛肉【10P+2P】

worino1

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31楼 大中小发表于 2012-1-31 12:59 只看该作者

豆瓣酱的选取直接影响肉的口味。建议用韩式豆瓣酱。味道好的。能吃辣的可以多放些辣椒，更爽。

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japanq

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32楼 大中小发表于 2012-1-31 13:03 只看该作者

边做边教，方法不错，我看关健是味道！

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zkx001

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33楼 大中小发表于 2012-1-31 15:22 只看该作者

牛肉切太大了，不能入味啊，这是牛肉块吧

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8823456

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34楼 大中小发表于 2012-1-31 17:31 只看该作者

楼主介绍的很详细牛肉就是需要慢慢的炖

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bkkboy

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35楼 大中小发表于 2012-1-31 19:25 只看该作者

名字挺响亮，好像没有完全做完的感觉。个人意见而已。

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axusi

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36楼 大中小发表于 2012-1-31 21:58 只看该作者

这么大块牛肉放铁锅里面炖着好像比较费火，看样子还是很好吃的

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yanglitu

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37楼 大中小发表于 2012-1-31 22:55 只看该作者

非常简单上手。有空做来吃。牛肉非常好吃

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cand

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38楼 大中小发表于 2012-1-31 22:57 只看该作者

说实话。卖相不是太好看。但估计很好吃的吧

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某某、

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39楼 大中小发表于 2012-2-1 00:01 只看该作者

酱牛肉虽然很麻烦，还是很值得自己做的，放心多了

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jupiteries

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40楼 大中小发表于 2012-2-1 10:46 只看该作者

选的肉太大，那样倒上酱会不会有点不太入味，并且感觉不如市面上卖的酱牛肉香呢。

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