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[转帖] 【原创】贺年美食—龙式酱牛肉【10P+2P】

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71楼 大中小发表于 2012-2-5 12:04 只看该作者

选的肉太大，那样倒上酱会不会有点不太入味

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hengaoxing

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72楼 大中小发表于 2012-2-5 17:32 只看该作者

有点小麻烦花的时间太长还是买现成的吧谢谢楼主

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coolbee1818

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73楼 大中小发表于 2012-2-6 03:34 只看该作者

材料是牛腱子肉做酱牛肉最好的材料没有成品的照片不够完美

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leitom

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74楼 大中小发表于 2012-2-6 04:35 只看该作者

牛肉是我的最爱但这个不怎么好看我想切片装盘会好看点

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liuyunfly

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75楼 大中小发表于 2012-2-6 08:37 只看该作者

最后煮前的那锅汤全是酱油和料酒吗，还是加了水的？

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kellywind

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76楼 大中小发表于 2012-2-6 09:21 只看该作者

在家里经常吃酱牛肉，酱完后，切片吃美极了

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烧心

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77楼 大中小发表于 2012-2-6 09:25 只看该作者

其实是被题目吸引进来的还以为是怎么个做法原来因为龙年啊以为楼主姓龙呢很爱吃不太会做也比较嫌麻烦支持

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duwei1970

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78楼 大中小发表于 2012-2-6 11:08 只看该作者

酱牛肉有很多种做法，不管哪一种，酱出来的牛肉都是香喷喷的好吃

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sos110

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79楼 大中小发表于 2012-2-6 11:19 只看该作者

看起来就非常有食欲，一定不错，学法也很简单，感谢!

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FIVEYUAN

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80楼 大中小发表于 2012-2-6 14:44 只看该作者

好味道都是要付出时间和耐心来换的
香港的几百块钱一碗的牛腩面不也是用的是几天几夜熬出来的汁
才那么的入味

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