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[转帖] [轉帖]肉酱意大利面[9P]

上官操操

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1楼 大 中 小 发表于 2017-10-1 08:52  只看该作者
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[轉帖]肉酱意大利面[9P]

1.
鸡胸肉洗净控干片成1.5左右的薄片

2.
用刀背将鸡胸肉拍松，拍至鸡胸肉体积明显增大

3.
把拍松的鸡胸肉放入一个大碗里放入少许的盐和油

4.
再放入适量的生粉，拌均抓匀腌制半个小时左右

5.
把鸡蛋打入碗中打散，淀粉 面包糠倒入盘里备用

6.
腌制好的鸡胸脯肉双面裹上薄薄的一层玉米淀粉

7.
再放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液

8.
最后裹上一层面包糠

9.
然后放入油锅内，中火炸至两面金黄即可

10.
炸鸡胸脯肉的时候可以用另一个锅放入适量的水大火烧开后，加入少许盐放入意大利面，煮个8 9 分钟。

11.
将煮好的意大利面捞出，用食用油拌一下待用

12.
锅里放少许黄油融化后倒入切好的番茄块翻炒片刻，到番茄出汁即可

13.
出锅浇在意大利面上

14.
再浇上肉酱就可以食用啦！

15.
开吃啦

16.
成品图

17.
看看是不是很诱人啊
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whry12

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看着就不好吃~！@
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ad4048

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意大利要圆面好吃啊
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lili809181

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看起来清清爽爽的一道面食，还搭配了鸡排，看起来就不错的。

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ljl0929

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看起来不错，不过做起来好复杂的，还是喜欢灶子面，凉面也可以。

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waile

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看着不错哦，步骤清楚，尤其最后的摆盘明显是用了心思的，图片拍得也漂亮，回头自己也去做做看，哈哈

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ilsis2011

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看着不错哦，步骤清楚，尤其最后的摆盘明显是用了心思的，图片拍得也漂亮，回头自己也去做做看
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kbsfzy8

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酱做的不错，就是那面不怎样，面条还是北方的好。

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a731104064

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意面还是非常好吃的，自己在家做的放心些

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rtywoshizhu

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10楼 大 中 小 发表于 2017-10-24 05:42  只看该作者
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可以不用现成的酱，在淘宝买点意大利的调料，自己做

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