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[转帖] 樱桃银耳桂花羹[6P]

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樱桃银耳桂花羹[6P]

工艺:煮

难度:新手尝试

人数:2人份

口味:酸甜味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<60分钟

“偶尔也得为自己做点好吃的,炖的粘稠的银耳配上酸酸甜甜滴大红樱桃,入口清甜滑嫩,累了倦了来上一碗,感觉那么的幸福(^_^)”

主料:银耳150克樱桃100克

辅料:冰糖30克水700毫升糖桂花适量

樱桃银耳桂花羹的做法

一.

1.备料,银耳泡发,樱桃洗净

2.银耳去根,掰小朵放入电压力锅加入约700毫升水,高压30分钟

3.樱桃对半切开,去核



二.

1.冰糖捣碎点,以便快速融化

2.高压锅30分钟,自动放气后,开盖放入樱桃和冰糖,盖盖虚焖十分钟即可。

放温凉拌入适量的糖桂花。











烹饪技巧

成品甜度不高,自己斟酌加糖或糖桂花、蜂蜜。
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  • dongyouji 金币 +3 转帖分享,红包献上! 2017-9-14 23:27

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看着色香味俱全,好好学习一下,做个老婆大人吃

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