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[转帖] 海带绿豆沙[5P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2017-9-16 10:41  只看该作者
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海带绿豆沙[5P]

工艺：煮

难度：新手尝试

人数：5人份

口味：家常味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<60分钟

“绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。

许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒

溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜，配上海带，风味独特。

在炎夏吃上一碗冰冻绿豆沙，可以清热解暑，使人清爽宜人”

主料：绿豆200克海带丝100克

辅料：红糖适量水适量姜片6片

海带绿豆沙的做法

1.准备食材



2.绿豆用清水洗净，隔夜泡好



3.将泡好的绿豆过几次水冲洗，将绿豆，海带丝，姜片还有适量的水放入高压锅，先大火

烧开20分钟，然后转小火熬制40分钟即可



4.熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可



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kennethsi

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2楼 大 中 小 发表于 2017-9-17 02:04  只看该作者
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看着比较有卖相
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  • ysl1978821 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2017-9-17 23:07

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ywwecho

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海带和绿豆在一起味道不会不合么

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vbbsm

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4楼 大 中 小 发表于 2017-9-22 01:37  只看该作者
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卖相还不错，就是不太喜欢海带。

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