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[转帖] [轉帖]白菜炖番茄[11P]

上官操操

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1楼 大 中 小 发表于 2017-9-27 09:50  只看该作者
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[轉帖]白菜炖番茄[11P]

1.鲜香菇去蒂，洗净，切成片。



2.番茄去皮，切成小滚刀块。



3.大白菜洗净，切成块。



4.姜切成末。



5.锅内放少许油，放入姜末炒香。



6.放入番茄块，翻炒几下。



7.加盐、少许清水，炖一会。



8.煮至汤汁浓稠，将番茄汤汁盛出备用。



9.另起锅，放少许油，放入香菇、白菜煸炒。



10.炒到白菜变软时，加入清水，再加入番茄汤汁烧开。



11.煮一会，再加入一点盐（因为西红柿汤中已经加盐，这里可以少加或不加）、味精即可出锅。

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zhenghualiliang

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2楼 大 中 小 发表于 2017-9-30 13:28  只看该作者
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版主留言
dongyouji(2017-10-1 00:18): 请尽可能不要涉嫌万能回复
白菜炖番茄这个菜不错，因为做起来简单

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shuilifang

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3楼 大 中 小 发表于 2017-10-1 00:37  只看该作者
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这个菜不油腻，酸咸口，挺健康的，应该可以试着做到。

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kennethsi

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4楼 大 中 小 发表于 2017-10-17 11:53  只看该作者
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番茄炖小白菜才好吃吧，然后番茄要使劲炒出汁来才香

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