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[转帖] 油焖杏鲍菇[10P]

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油焖杏鲍菇[10P]

油焖杏鲍菇的做法步骤


  • 1


    杏鲍菇、胡萝卜洗净切滚刀块;葱姜蒜备用;



  • 2


    热油下葱姜蒜爆香;



  • 3


    下入杏鲍菇翻炒5-10分钟炒出水分;



  • 4


    下入胡萝卜翻炒;



  • 5


    另起一锅热锅凉油下入花生米小火炒至开花;



  • 6


    加入各种调料翻炒均匀,盖盖小火焖烧;



  • 7


    花生米盛出备用;



  • 8


    焖烧至胡萝卜软糯加入花生米;



  • 9


    出锅前撒入蒜苗段翻炒均匀;



  • 10


    装盘上桌。


使用的厨具:炒锅
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  • dongyouji 金币 +6 转帖分享,红包献上! 2017-11-2 15:13

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杏鲍菇这个食材不知道容不容易入味,看起来很厚实的感觉。

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杏鲍菇最好是切片而不是切块,这样更容易入味

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非常简单的一道菜,不过也很好吃

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杏鲍菇做得入味就好吃,这个菜清淡了点

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