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[转帖] 家常炒面[11P]

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给你说哦,有一种烹调技法叫做:随心所欲,我喜欢就好   
炒面这种主食,其实很多大程度上是将菜与饭进行了结合。所以说呢,不管怎么样进行搭配,都是可以的。如果说讲究一些,面条的口感是软、糯,再加上一些脆爽的蔬菜,例如豆芽、西芹、莴苣丝等等,都是可以的。
但比如说有人喜欢另类的口感,当然也能放各种喜欢的食材,不排除有人的黑暗烹饪: 臭豆腐炒面
在我身边的美食圈,有这样一句话来形容厨师做出来的菜:可以说自己不爱吃,但不能说这道菜品不好吃。因为既然是已经推到市场的菜品,那就一定会有它存在的意义和价值。
既然经常自己做美食,何不发几个原创呀,大家一起交流学习,而且现在发原创,可是双倍金币!双倍金币!双倍金币!重要的事情说三遍!
引用:
原帖由 q28897733 于 2017-10-2 20:48 发表
你这种炒面所用的配料我倒是第一次看到,除了鸡蛋跟我见过的炒面是一样的以外,其它的配料我在炒面里面真没见过,像肉这个东西是很常见的,但是不管是外面卖的炒面,还是家里人炒的炒面,我都没见过谁把肉放在里面, ...
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  • ysl1978821 金币 +6 认真回复,奖励! 2017-10-10 21:59

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